Те, що сільське господарство давно занепало, давно відомий факт, занедбані городи, недоглянуті фабрики, маленькі зарплати, проте радянські колгоспи, вдало замінили сучасні фермерські господарства, саме про це, ми і поговоримо, як відкрити птахоферму.
Багато власників тваринницького господарства мають пристойний дохід від свого бізнесу за рахунок правильної організації продажу тварин та їх утримання. Одним з таких успішних видів фермерства, є володіння птицефабрикою. Зміст птахів припускає виручку не тільки від яєць і м'яса, але і від реалізації пуху, посліду та субпродуктів. Щоб відкрити птахоферму необхідно докласти багато зусиль, вивчити правила утримання свійської птиці та оформити ряд документів.
• Приміщення та облаштування
В першу чергу потрібно визначитись з вибором приміщення. Для птахоферми підійде будівля, яка матиме площу в 700 або 1000 кв.м., що має поблизу водойма (водопровід) та пасовище з рослинністю. Оренда подібного приміщення обійдеться приблизно в 200 тис. за один місяць, а покупка від 1,5 до 5,5 мли. руб. Однак подібні витрати позбавлять вас доходу, тому відкривати птахоферму слід тому, у кого є в наявності будівлю і земля. На ділянці треба організувати пташники з площею 1 кв.м. на 4 дорослі птахи або 12 молодих. У приміщенні повинні бути гнізда, поїлки і годівниці. Головне підтримувати комфортну т. Ділянка повинна володіти стоками для води, мати ізольовані або обгороджені площадки для вигулу птахів. Стіни та підлога повинні бути з матеріалів, які легко очищаються, з середньою тепло провідністю. На підлогах повинна знаходиться підстилка із соломи, тирси або стружки. Щоб у приміщенні завжди був комфортний клімат, повинна бути вентиляція (механічні вентилятори або вікна). Довжина годівниць для дорослих особин - 8 см, для молодняка -. 5 см, довжина поїлок не більш 3 см. Щоб живність не боліла, необхідно робити прибирання приміщення: мити гнізда, сідала, підлоги, чистити від посліду загороди.
• Закупівля птахів
Перед тим, як приступати до закупівлі птахів головне визначитися, які цілі ви переслідуєте і який вид потрібний. Кури, гуси і качки - це найпоширеніший вид птиці. Серед них маються яєчні породи (російські білі, Мінорка, куропатчі леггорни), м'ясні (білий плімутрок, доркінг, білий корниш, брама, фавероль) і м'ясо-яєчні (суссекс, полтавські, Ливенське, нью - гемпшир, рід - айланд, смугастий плімутрок).
Найбільш затребувана порода качок - це пекінська, також хорошу популярність мають чорна білогруда качка, глиниста і сіра. Маються гуси: легких порід (горьковська, китайська, кубанська), середніх (тульська, рівненська, італійська, арзамаська, Шадринська) і важких (великі холмогорська і сірі, емземські, тулузські). Найкраще закуповувати молодняк, його ціна залежить від віку та виду птиці:
1 Качки -. Від 70 до 135 руб,
2 Гуси -. Від 110 до 135 руб,
3 Кури бойлери -. Від 65 до 210 руб, несучки - від 180 до 200 руб.
Щоб бізнес був прибутковим необхідно закуповувати приблизно 800 птахів.
• Годування
Приблизний раціон однієї дорослої особини в%:
1 Мінеральні корми - 5,
2 Коренеплоди та корма рослинного походження - 15,
3 Корми тваринного походження - 10,
4 Мелене зерно - 30 (різних видів),
5 Зернова суміш - 10 (3 види).
Раціон качок:
1 Мінеральні добавки (ракушка, кісткова мука і вапняк),
2 Тваринна їжа (пахта і риба),
3 Рослинна їжа (буряк, бруква, картопля, турнепс),
4 Зерно (житні і пшеничні відходи, овес, просо, ячмінь, кукурудза).
Основний корм гусей - це трава. Одна особина може з'їсти 2 кг трави на добу. Вечорами в корм додається зерно, ракушка і крейда складають 3% від загального раціону, кухонна сіль - 0,5%, не більше.
• Плідність і вага птиці
Кури яєчних порід в перший рік дають 220 - 300 яєць, з плином часу кількість зменшується на 15%. Якщо курка доросла її вага становить 2 кг. Качки приносять від 160 до 190 яєць на протязі року. Вага - 2 кг. Несучість гусей від 20 до 80 яєць. Вага туші - 6 кг, пух -. 600г, послід - 1 кг за один день.
• Устаткування для птахоферми
. Поїлки (220 руб. За штуку),
б. Годівниці (80-500 руб. За штуку),
с. Брудер (1200 до 5000 руб.),
м Інкубатори для яєць (звичайний - від 1200 до 4500 руб, автоматичний - .. 6700 руб),
е. Автоматичне освітлення (90-125000 руб.),
е. Терморегулятор (500 руб.),
м Вентилятори (500 руб.),
ч. Стрічки для яєць (99 руб. / Метр),
я. Перощіпальная машина (близько 7 тис.руб.),
J. Стрічки, щоб видаляти послід (240 руб. Кв.м.),
к. Холодильні камери (100 тис.руб.),
л. Столи для того, щоб обробляти птахів (9-30 тис.руб.).
• Персонал
Буде потрібно найняти близько 3х чоловік (потрібно виконувати функції м'ясника і забивати птахів). з / п в місяць - 50 тис. руб. на 3х працівників.
• Документи
В першу чергу необхідно зареєструвати бізнес, як фермерське господарство або ТОВ. Також необхідно отримати санітарний дозвіл, в цьому випадку знадобляться наступні документи:
Копія свідоцтва про держ. реєстрації юр. особи або ІП,
б. Копія ІПН,
с. Виписка з ЕГРІП або ЕГРЮЛ,
м. Договір оренди або свідоцтво про власність,
е. Висновок СЕС,
е. Технологічна карта виробництва, перелік встановленого обладнання, потужність об'єкта,
м. Проектна документація,
ч. План БТІ і поповерхова експлікація приміщень,
я. Договір на вивезення сміття.
Ми детально розглянули, як відкрити птахоферму, як бачите цей бізнес передбачає масу нюансів, проте його окупність і прибутковість досить пристойна, головне уважно вивчити кожен аспект даної діяльності, бажаємо удачі!