Кизил добре
відомий в Криму та в інших регіонах Україні, насамперед у західній та південній
її частинах. Ще
кілька десятиліть тому районами масових заготовок кизилу славилися Київська,
Вінницька, Тернопільська, Хмельницька області, Карпати і Закарпаття. Розповідають,
що понад сто років тому Леся Українка посадила кизилове дерево, привезене з
Кавказу, біля музею Тараса Шевченка в Києві. Близько
50 рослин кизилу, давно переступили столітній рубіж, є в дендропарку
"Олександрія" у Білій Церкві. Розведенням
кизилу здавна займалися Києво-Печерський, Межигірський та Видубицький
монастирі. Найбільш
поширений кизил все ж на Кавказі. Величезні
площі займає дикоростучий кизил в Новоросійськом, Майкопскому, Туапсинському,
Апшеронському і Лубенському районах Краснодарського краю Росії. Збереглися вони і в
Азербайджані, Ірані, Молдові. На
жаль, і там його кількість початок неухильно скорочуватися. Схоже,
людство ще не усвідомило всю користь, яку йому може дати це незамінний рослина. Кизил
ми звикли збирати в лісі, в культурі він поширений надзвичайно мало. Навіть
у нас в Криму в долині Перевального на 5000 дворів не набереться і 50 кущів. Однак
запаси його в лісах, як і самі ліси, в останні роки значно скоротилися. Вихід
один - вирощувати цей цілющий продукт, причому не тільки кущик-другий на дачній
ділянці, а й промислові кизилові сади, що дають стабільний урожай. На
відміну від яблуні, яка в умовах Криму та півдня України в середньому дає 4,2
повноцінних врожаю за 10 років, кизил за 30 років приносить 29 урожаїв, тобто 9,67 за 10 років. Погодьтеся, різниця відчутна. Одним
з позитивних якостей кизилу є його невимогливість до умов зростання. Щебнисті,
кам'янисті, шиферні, карбонатні, бідні і неглибокі грунту він переносить із
завидною легкістю, що дозволяє саджати його на всіляких ділянках, на схилах і в
пониженнях, на рівнинах і в гірських районах до висоти 1500 м. Погано росте тільки
на болотистих кислих грунтах , де
необхідно внесення 2-4 т / га вапна за рік до посадки. Найкраще
почуває себе і дає найбільший урожай на легких, родючих, карбонатних грунтах. Сувора
зима, багаторазові заморозки по цвітінню, засуха, суховії, різкі коливання
температур для нього дарма. Хліборобові
не доведеться турбуватися про свої доходи - кизил дасть повний урожай. Підготовка
грунту під кизиловий сад, як і під будь-який інший, починається заздалегідь;
складається з внесення добрив і глибокої оранки. В
залежності від складу грунту, восени вносять 70-100кг мінеральних і 50-100т
органічних добрив на 1 га, потім проводять оранку з оборотом пласта на глибину
60-80см. Навесні
проводять вирівнювання і поверхневу обробку грунту для закриття вологи та
знищення бур'янів. Перед
посадкою роблять культивацію і розбивку площі за схемою 4х5м або 5х5м що
становить 400-500 штук на гектар; бурят чи вручну копають посадкові ями
глибиною 45-60см. Кращий
час посадки на півдні - осінь, коли саджанці встигають прижитися, залікувати
ушкоджену кореневу систему і наростити до весни молоді усмоктувальні коріння,
щоб успішно протистояти ранньовесняний посух і суховіїв, звичайним в нашій
зоні. На
садових ділянках копати і заправляти ями необхідно за півроку - навесні для
осінньої посадки і восени - для весняної, хоча, повторюся, в наших умовах
садити краще восени. Ями
риють розміром приблизно 80х80х80см, вносять 200-400г мінеральних і 1-2 відра
органічних добрив, змішуючи їх з землею; перед посадкою роблять ямку
необхідного розміру. Кращими
для посадки є однорічні щеплені саджанці, мають добре розвинену кореневу
систему з грудкою "рідний" землі - кизил відноситься до симбіотичних
культурам, для нормального росту і розвитку вимагає своєї, специфічної
мікрофлори в кореневмісному шарі, відсутність якої затримує його ріст і
розвиток. При
посадці, незалежно від вологості грунту, обов'язковий полив. В
перше літо бажано поливати молоді посадки хоча б раз на тиждень, особливо при
настанні жарких і посушливих днів. Необхідно
враховувати, що кизил, при щорічному рясному цвітінні, для отримання врожаю
вимагає перехресного запилення, з урахуванням чого в саду створюються
плодополоси з 3-4 різних сортів. У
природі кизил найчастіше росте кущем, що неприйнятно в прищепленої культурі. Тим
не менш, біологічно він швидше дерево, ніж кущ, тому вирощувати його в
штамбової формі нескладно. Після
посадки нижні пагони видаляють, залишають штамб 30-40см, щоб виділити місце
щеплення для видалення порослі, яка від підщепи. При
бажанні мати більш декоративне кизилове дерево штамб можна підняти до 50-70см. Надалі
проводиться видалення порослі і санітарна обрізка - вирізаються хворі, слабкі,
поламані, згущуючі крону пагони, причому дерева старше 7-8 років поросли
практично не утворюють. Догляд
за посадками кизилу складається з розпушування грунту, знищення бур'янів і, при
необхідності, зрошення. Будучи
рослиною надзвичайно посухостійким, кизил і без поливу дає врожай, хоча
продуктивність його при оптимальному водозабезпеченні збільшується
багаторазово. Мульчування
пристовбурних кіл зменшує потребу в прополка і поливі. При
вмісті саду під задерніння виключається культивація, але збільшується потреба в
зрошенні. Якщо
сіянець навіть культурного сорту починає плодоносити на 8-10 рік, то однорічний
прищепленої саджанець кизилу дарує сигнальний урожай в рік посадки (понад 90%
саджанців мають хоча б одне суцвіття). Про
те, що ця культура може стати однією з найбільш прибуткових, говорять цифри. За
нашими багаторічними спостереженнями, саджанці кизилу дають урожай вже на
другий рік після посадки, а на десятий рік - не менше 10 відер. А потім по наростаючій -
20, 30, 40, 50 відер. Якщо
врахувати, що на кожному гектарі росте 500 дерев (при схемі посадки 5 х 4
метри), то, навіть отримуючи по десятку відер (10 кг у кожному), можна збирати
50 тонн ягід і заробляти не менше 10 000 доларів з гектара. Неважко
підрахувати, яку вигоду можна мати при врожайності 30 - 50 відер з кожного
кизилового дерева або куща. Враховуючи,
що продуктивний вік такого саду - до 200 років і не потрібно ніяких хімічних
засобів захисту, то вигоди очевидні. На
сьогоднішній день кизил - єдина плодова культура, яка не має шкідників і
хвороб. Подумайте,
скільки поколінь онуків і правнуків будуть безбідно жити, і згадувати добрим
словом засновника такого саду! Інформація надана за матеріалами сайту
Фото з сайту
You've got to be kidding me-it's so traspnaerntly clear now!
Минута доброты
Кредит
Блок-инфо
Кредит
Коментарии
21:17
Hmm it looks like your website ate my first comment (it was extremely long) so I guess I'll just sum it up what I submitted and say, I'm thoroughly enjoying your blog. I too am an aspiring blo
Hmm it looks like your website ate my first comment (it was extremely long) so I guess I'll just sum it up what I submitted and say, I'm thoroughly enjoying your blog. I too am an aspiring blo
06:24
Hi! Quick question that's completely off topic. Do you know how to make your site mobile friendly? My website looks weird when browsing from my apple iphone. I'm trying to find a theme or plug
Hi! Quick question that's completely off topic. Do you know how to make your site mobile friendly? My website looks weird when browsing from my apple iphone. I'm trying to find a theme or plug
23:48
Зараз кав'ярні набувають великої популярності, тому відкрити власну кав'ярню дуже вигідно, кого цікавить дане питання ось тут також є цікава інформація http://biznesua.com.ua/yak-vidkriti-kav-
Зараз кав'ярні набувають великої популярності, тому відкрити власну кав'ярню дуже вигідно, кого цікавить дане питання ось тут також є цікава інформація http://biznesua.com.ua/yak-vidkriti-kav-
